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气相色谱色谱仪广泛运用于生活中-凯发k8官方网站

发布时间:2021-10-13




  气相色谱仪广泛应用于食品分析。典型的应用包括定量和/或定性分析食品成分、天然产品、食品添加剂、风味和香味成分、各种转化产品和污染物,如杀虫剂、熏蒸剂、环境污染物、天然毒素、兽药和包装材料。在食品分析应用中,快速气相色谱/质谱(ms)将在未来十年产生最大的影响。

       
  1.食品分析

  工业依赖气相色谱技术进行各种应用,包括食品的定量和定性分析、食品添加剂、风味和香气成分的分析、环境污染物、农药、熏蒸剂和其他污染物以及天然产生的毒素的检测和分析。

  气相色谱仪对食品工业非常重要,它可以确保食品安全,防止被污染的产品被消费。这项技术对于保证食物的质量以及风味和味道、质地和气味的一致性也是必要的。虽然食品行业采用了其他技术,但气相色谱仍然是一种非常受欢迎的方法,因为它易于使用且具有成本效益。


  2.质量管理

  制造业依赖气相色谱进行质量控制,尤其是生产汽车、化学品和药品的公司。

  制药行业使用气相色谱来帮助大规模生产纯产品。该方法用于保证生产原料的纯度,消除药品中的不一致性。该行业还使用气相色谱来分析化合物,以检查痕量污染物。目前,这种方法越来越多地被用于医药工业中手性化合物的分离。

  研究表明,新车的内饰会释放出大量的挥发性有机化合物(vocs)。因此,汽车工业使用气相色谱法来识别和测量从地毯、门衬、踏板、座椅罩和其他内部材料释放到汽车内部空气中的化学物质。科学家的目标是降低释放到新车内部的有害毒素水平。

  化学制造商也非常依赖气相色谱,尤其是在制造乳化剂、溶剂和助溶剂时,以确保它们在扩大生产时保持相同的质量。


  3.研究

  气相色谱是许多研究领域的基础,尤其是对陨石和天然产物的分析。科学家用气相色谱法分析落在地球上的陨石的成分。

  这提供了关于地外生命本质的极其重要的信息,并揭示了地球上原始生命的细节。具体来说,许多研究使用气相色谱法来确定陨石中核糖的存在,核糖是核糖核酸的一种成分。


  4.获取证据

  多年来,气相色谱一直用于法医学。在大多数情况下,它被用来确定一个人的死亡,例如,他们在最初的几个小时里是否服毒或服用药物或酒精。科学家从犯罪现场收集了血液和纤维样本,并通过气相色谱进行分析,以帮助调查人员拼凑事实。


       5.测量空气污染。

  近几十年来,空气污染已经成为一个日益严重的问题。快速的城市化导致更多的人生活在城市中,他们暴露在来自车辆和工业的污染物中。此外,越来越多的证据表明,空气污染是许多疾病(如癌症)的危险因素。

  气相色谱法正被用来解决这个问题。通过监测空气中有害污染物的水平,科学家可以想象空气污染比较集中的地方,以及这种情况在一天一年中是如何变化的,从而制定有效的预防方法。


    6.血液酒精分析

  自20世纪50年代以来,气相色谱法被用于检测血液中的酒精含量。从那以后,它被用来检测一个人喝了多少酒,从而有助于测量他们的正常功能可能受到的损害。此外,法医已经采用它来确定死亡时血液中的酒精含量。


  总结

  到目前为止,气相色谱已经得到了广泛的应用。它的优点,如高灵敏度和相对便宜的运行成本,使其对许多需要检测和测量样品中化合物和分子的行业具有吸引力。这种方法可能会继续成为跨部门使用的关键技术。

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